Карамелчета от тиква - страхотен сезонен десерт

Автор: Plovdiv Now 22:00, 30.11.2022 3933

Предлагаме ви рецепта за карамелени тиквени кубчета - страхотен десерт за сезона.

Продукти:

1 кг тиква, нарязана на кубчета

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. вода

печени орехи, нарязани на едро

Приготвяне:

Захарта се карамелизира в тенджерка на котлона и след това се добавя 1 ч.ч. гореща вода, като се внимава защото пръска. Бърка се, докато карамела се разтвори. Нарязаната на кубчета тиква се нарежда в тава, залива се с карамеления сироп, поръсва се с малко олио и се пече в силно загрята фурна около 20-30 минути. Преди поднасяне се поръсва с едро нарязани печени орехи.