Домашно вино ще сгрее асеновградчани в навечерието на най-студения месец от зимата. На 31 януари в центъра на града ще се проведе общински конкурс за най-добрите вина от тазгодишната реколта. За победителите ще бъде разпределен награден фонд от 1 260 лв. и две 50-литрови бурета.
В конкурса могат да се включат всички производители на бели и червени вина, както и розета, през тази година. Условията са те да участват само със собствени вина, които не са изкуствено ароматизирани или произведени от грозде от директни сортове. От всяко вино, предложено за участие в конкурса, производителят трябва да притежава минимум 30 бутилки, като 3 от тях трябва да бъдат предоставени за проби поне 15 дни преди състезанието.
Най-доброто домашно винокще определи дегустационна комисия от специалисти от Национален институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки-София, Университет по хранителни технологии –гр. Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното – град София, “Винзавод” АД – Асеновград и Община Асеновград.
Наградният фонд в отделните категории ще бъде разпределен както следва:
ЧЕРВЕНИ ВИНА
І място - Голяма награда - 300 лв. плюс 50 литрово буре
ІІ място 250 лв.
ІІІ място 150 лв.
БЕЛИ ВИНА
І място - 180 лв.
ВИНО РОЗЕ
І място - 180 лв.
Награда на производител от населено място извън Община Асеновград
І място 50 литрово буре
Специална награда „Никола Македонски” за производство на домашен мавруд – 200 лв
Регламентът за участие е следният :
1. В конкурса могат да участват
Регламентът за участие можете да намерите на уебстраницата на Община Асеновград. Заявка за участие се приемат в стая 405 на на градската администрация.