Предстои петото издание на Дефиле „Вино и гурме“ , което тази година ще е в периода 11 – 12.05.2019г. Символичното откриване на пролетния сезон на виното ще се състои на 11.05.2019 от 12:00 ч. в сърцето на Стария град, съпроводено от богатата музикална програма на Ансамбъл „Тракия”, които по традиция ще поведат посетителите на изключителна дегустационна обиколка, съчетаваща история, култура, вино и гурме.

Отбелязвайки титлата Европейска столица на културата за 2019г. и настъпващата пролет, производителите на вино ще представят в неповторимата възрожденска атмосфера на ресторантите и музейните къщи, както и галериите в Стария град своите подходящи за сезона вина, а ресторантьорите подбират най-добрите ястия за тях.
Дегустациите са с начален час 12:00 и продължават до 20:00 часа. В двата дни на фестивала посетителите могат да се запознаят отблизо с историята на Пловдив и културата на виното и храната.
Всеки желаещ да се наслади на виното може да закупи карнетки с жетони, които се продават пред или във всяка къща, в която се предлага дегустация. Всеки жетон дава право на една дегустация. Стъклени чаши, гравирани с логото на фестивала, и държачи се предлагат заедно с жетони. Обективна класация по интереса на публиката към винарските изби - участници в празника и тяхната продукция се прави по броя на жетоните, с които посетителите са дегустирали и по анкетните карти, които попълват. Кулинарните изкушения, се предлагат на цени между 1 лв. и 5 лв. на всяка една от локациите.