Избирате възможно по-сочни ябълки. Почиствате ги, почиствате и джинджифила. С помощта на сокоизтисквачка, изцеждате ябълките и джинджифила. Изцеждате и лимоните, добавяте лимоновия сок към ябълковия и разбърквате.
Разреждате получената смес от ябълков и лимонов сок и джинджифил със содата, като по желание добавяте лед и листа мента. Тъй като сокът от ябълки е достатъчно сладък, разреждате в съотношение около 1:3.