Предлагаме ви рецепта за таханови сладки - много вкусни и подходящи за постите.

Продукти:

слънчогледов тахан - 60 г

брашно от спелта - 80 г

кокосова захар - 55 г

кокосово масло - 50 г

бакпулвер - 1 ч.л.

орехи

сушени череши - или други продукти по избор за декорация

Приготвяне:

В блендер или с миксер разбиваме слънчогледовия тахан, захарта и маслото.

Добавяме към сместа брашното заедно с бакпулвера и разбъркваме добре до получаването на хомогенна смес.

От готовата смес оформяме курабийки, нареждаме ги в тава върху хартия за печене и декорираме.

Печем постните сладки в предварително загрята на 180 °C фурна за ок. 10-15 мин., като внимаваме да не ги изгорим!

Рецепта - Йоана