Предлагаме ви рецепта за сурови барчета с овесени ядки - здравословни и много вкусни.
Продукти:
овесени ядки - 250 г
фъстъчено масло - 250 г
мед - 110 г (или кленов сироп)
кокосово масло - 30 г
боровинки - 40 г сушени
тиквени семки - 50 г
бадеми - 45 г
сол - 1/8 ч.л.
Приготвяне:
В голям съд сипете фъстъченото масло, меда (или кленовия сироп), кокосовото масло и солта. Разбъркайте и сложете в микровълнова фурна за 30-60 секунди.
Прибавете овесените ядки, боровинките, тиквените семки, несолените бадеми и разбъркайте, докато съставките за суровите барчета не се смесят добре.
Преместете сместа в съд с размери 33х22 см с хартия за печене на дъното.
Разпределете я равномерно и леко притиснете. Сложете в хладилника за поне 3 часа да стегне.