Пролетна рецепта - вкусно руло със спанак

Автор: Plovdiv Now 2413
Пролетна рецепта - вкусно руло със спанак

Пролетта чука на вратата и вече естествено ни се хапват храни, съдържащи зеленина, които ще ни тонизират и ще ни помогнат да преодолеем пролетната умора. Предлагаме ви лесна рецепта за вкусно руло със спанак.

Спанакът е богат на хлорофил, протеини, минерали желязо, магнезий, фосфор и много микроелементи, необходими за поддържане на здравословен баланс. В същото време е нискокалоричен, което е важно за хората, които следят добрата си форма.

Ето как да направите вкусно солено руло със спанак :

Необходими съставки:

5 яйца

150 г сварен и нарязан спанак

2 супени лъжици заквасена сметана

100 милилитра олио

100 г брашно

малко сол

За плънката:

300 г крема сирене

2 супени лъжици заквасена сметана

150 г шунка 

сол, черен пипер и подправки по желание

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий. Поставете голяма тава с намазнена хартия за печене. Направете пюре от спанак и добавете всички останали съставки. Разбъркайте, за да се комбинира.

Изсипете сместа, изравнете и поставете във фурната за около 10 минути. Увийте изпеченото руло заедно с маслената хартия във влажна кърпа и го оставете да се охлади.

Напълнете охладеното руло с плънката, която сте приготвили със ситно нарязана шунка и останалите съставки. Намажете рулото и го обърнете. Съхранявайте в хладилник. 

Подобни новини

Вашият коментар през Facebook

Новини

Изпрати новина