Много хора разчитат на кафето за ежедневния си прилив на енергия. Скорошни изследвания показват, че тази любима напитка може да предложи повече от просто увеличаване на кофеина. Според учените редовната консумация на кафе може да допринесе за по-дълъг и здравословен живот.
Цялостно проучване, ръководено от университета в Коимбра в Португалия, успя да анализира 85 предишни проучвания, включващи участници от различни региони, включително Европа, Америка, Австралия и Азия. Този анализ изследва връзката на кафето със здравето и смъртността, пише Science Alert.
Резултатите показват, че пиенето на около три чаши кафе на ден може да увеличи продължителността на живота на човек средно с 1,84 години. Нещо повече, редовната консумация на кафе е свързана с увеличаване на "здравния период" - времето, прекарано без сериозно заболяване.
„Традиционните клинични насоки понякога пропускат да вземат предвид ролята на кафето за здравословното стареене“, казва Родриго Куня, невролог от университета в Коимбра. рисковете от разстройства и свързаните с тях заболявания."
Изследователите са взели предвид редица променливи, като видове кафе, демографски данни на участниците и продължителност на изследването, като признават, че индивидуалните предпочитания могат да варират. Докато кафето само по себе си не е магическо решение, множество проучвания показват положителна връзка между консумацията на кафе и подобреното здраве. Екипът анализира ключови показатели като възпаление и метаболизъм, като същевременно контролира фактори като тютюнопушене и консумация на алкохол.
Според изследователите редовната консумация на кафе може да помогне за поддържане на функциите на мускулната, сърдечно-съдовата, умствената и имунната системи. Те също така откриха обратна връзка между консумацията на кафе и разпространението на заболявания, свързани с възрастта, включително сърдечно-съдови заболявания, респираторни проблеми, инсулт, някои видове рак, диабет, деменция, депресия и слабост.
Учените обаче предупреждават, че много проучвания разчитат на данни, докладвани от самите тях, и отбелязват, че изследването е финансирано от Института за научна информация за кафето, организация с нестопанска цел, подкрепяна от големи компании за кафе.
Въпреки че резултатите от проучването не установяват пряка причинно-следствена връзка, те са в съответствие с предишни открития, показващи потенциална роля на кафето за здравето на сърцето и дълголетието.
Родриго Куня отбеляза важността на анализа и каза: „Става все по-важно да се изучават диетични интервенции, които могат да позволят на хората да живеят не само по-дълго, но и по-здравословно.“