Домати и краставици вече има целогодишно у нас, но с напредването на есента и през зимата салатите с тях далеч не са така вкусни като през лятото. Можем да ги заменим с типично есенни салати, който са много по-здравословни и вкусни, а и разнообразни.

Предлагаме ви рецепта за салата с ябълки, моркови и мед - пълна с витамини.

Необходимите продукти са: моркови - 4 броя, ябълки - 3 броя, орехи - 3 супени лъжици, кервиз, олио, сок и кора от един лимон, сол, мед.

Приготвяне:

Измиваме ябълките и морковите и ги обелваме. На ренде ги настъргваме.

Към тях добавяме смлените орехи, сока от лимона, настъргана кора от лимона, солта и олиото. Разбърква се много добре.

Сипва се в купички и отгоре се полива с мед.

Източник: gotvach.bg