Православната църква на 21 януари чества Свети Евстатий, изповедник на Христовата вяра по време на десетото гонение на християните, епископ на Антиохия. Но противници на вярата дошли в Антиохия с тайно намерение да свалят Евстатий. Епископът, който не подозирал техните подли намерения, ги приел с най-голяма радост.

Заговорниците свикали събор, на който започнали да съдят делата и вярата на Евстатий. Измислили клевети против благочестивия епископ, като го обвинили в безнравствен живот и ерес.  Наклеветили го и пред император Константин Велики, както и пред жителите на Антиохия. В резултат епископ Евстатий бил свален и изпратен на заточение в Тракия заедно с други презвитери и дякони, които му били верни и не искали да се разделят с него. Там страдалецът бил измъчван жестоко и продължително до смъртта му.

Името Евстати от гръцки означава „издръжлив", „строен". Имен ден празнуват хората с имената Евстати, Евстатий, Евстатия.