Ако ви е останал доста козунак от Великден и се чудите какво да го правите, предлагаме ви рецепта за оригинална торта с много крем.

Необходимите продукти са:

козунак - 500 г стар

брашно - 6 с.л.

краве масло - 50 г

яйца - 2 бр.

прясно мляко - 1 л + допълнително

захар - 8 с.л.

ванилия - 1 бр.

Приготвяне:

Чукнете яйцата в купа. Разбийте заедно със захарта, 200 мл от прясното мляко, ванилията и брашното. Сложете на умерен котлон.

При постоянно бъркане на крема за тортата, добавете останалото мляко. Трябва да се сгъсти и да бъде гладък. Последно добавете маслото и разбъркайте.

Вземете един стар козунак и го нарежете на филийки. Потопете в малко прясно мляко да се напоят.

Наредете ги във форма с подвижно дъно, сипете част от крема, козунак и пак крем.

Оставете разкошната козуначена торта да престои в хладилника за няколко часа и украсете по желание.

Източник: gotvach.bg