По стар стил именно на 14 февруари нашите предци са отбелязвали деня на св. Трифон. Празникът е бил изключително важен за Асеновград, тъй като Станимака, още от незапомнени времена, се е славел като града с най-хубавото вино, съобщават от Историческия музей в града.

По този повод в двора на Етнографската къща в Асеновград в 12:30 ч. ще се проведе традиционното зарязване на лозата. Ще бъде продължена традицията, завещана ни от предишните поколения за здраве и плодородие.
Ще бъде извършен и курбан с водосвет, а от старата мраморна чешма на двора ще потече руйно червено вино.

На 14 февруари се чества и професионалният празник на археолозите, както и католическият "Свети Валентин".