Предлагаме ви рецепта за уникално вкусно ястие с червени чушки - ще си оближете пръстите!

Продукти:

чушки - 2 кг червени

прясно мляко - 1 литър

готварска сметана - 500 мл

кисело мляко - 1 кофичка

яйца - 6 бр.

олио

зеленчуков бульон - 1 бр.

сол

магданоз

Приготвяне:

Измиваме добре пипера, изтърбушваме го и го изпичаме - след като поизстине го обелваме.

В намазнена йенска тава слагаме ред пипер и отгоре наливаме предварително смесените прясно мляко и сметана. Така процедираме, докато наредим всичкия пипер. Овкусяваме със сол и натрошаваме зеленчуковия бульон.

В купа разбиваме яйцата и киселото мляко, изливаме готовата заливка най-отгоре. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути. Когато се получи апетитна коричка, ястието е готово!

Като за финал поръсваме с нарязан магданоз и сервираме! Да ви е сладко!

Рецепта - Филип Димитров