Вкусни зеленчуци на фурна - идеално ястие за постите

Автор: Plovdiv Now 22:00, 18.03.2024 3002

Предлагаме ви рецепта за вкусни зеленчуци на фурна - идеално ястие за постите, които започнаха от днес.

Продукти:

тиквички - 2 броя

патладжани - 2 броя, по - тънки

домати - 5 броя

соев сос

чубрица

черен пипер

сол

бульон - 1 зеленчуков

Приготвяне:

Нарежете всички зеленчуци на колелца. Патладжаните поръсете предварително със сол и оставете да се отцедят от горчивината. Започнете да редите зеленчуците в тава с решетка отдолу, като редувате патладжан, тиквичка, домат.

Щом запълните тавата, поръсете обилно със соев сос, подправките и натрошения зеленчуков бульон. Изпечете във фурна, докато не хванат лек загар.

gotvach.bg