Посрещнахме Бъдни вечер и Рождество, а сега е време да се подготвим и за новогодишното празнуване. За тези, които ще посрещат 2023 в домашни условия, предлагаме рецепта за вкусна и ефектна солена торта.

Продукти:

крема сирене - 125 г

яйца - 4 бр.

извара - 3 с.л.

майонеза - 1 бр.

моркови - 2 бр.

картофи - 9 бр.

чесън - 3 скилидки

кашкавал - 60 г

шарена сол

черен пипер

магданоз

сол

Приготвяне:

Сварете картофите и морковите и още топли ги намачкайте. Разделете сместа на две части.

В голяма купа смесете изварата, крема сиренето и майонезата. Овкусете със сол, магданоз и черен пипер.

Сварете яйцата и ги нарежете на кръгчета.

Сипете половината картофи във форма с падащо дъно и ги притиснете хубаво.

Сипете отгоре млечната смес и наредете кръгчета яйца.

Поръсете с шарена сол и сложете останалите картофи.

Продължете да редите солената торта в същия ред.

Поръсете я с настърган кашкавал и я украсете по ваш избор с различни зеленчуци.

Сложете я в хладилник за няколко часа.

Рецепта - Виолета Матева