Вкусен домашен чеснов сос - ще си оближете пръстите
Предлагаме ви рецепта за вкусен домашен чеснов сос, който да сервирате с различни ястия.
Продукти:
яйца - 1 бр.
сол - 1 щипка
зехтин - 200 мл
чесън - 2 скилидки
лимонов сок - 1 с.л.
Приготвяне:
Налейте зехтина във висок съд, чукнете вътре яйцето, изстискайте лимоновия сок и добавете предварително нарязания на едро чесън.
Посолете сместа и включете пасатора, така че плътно да опира в дъното на съда.
Включете го и пасирайте на максимална скорост до побеляване на сместа.
Раздвижете го леко и бавно и започнете да го издигате нагоре, за да побелее целият.
Съхранявайте го в хладилник.
Поднесете го с различни месни ястия.
Рецепта - Йорданка Ковачева
Подобни новини
Вашият коментар през Facebook
Новини 
Анкета
Избор на редактора
Изпрати новина
