Предлагаме ви рецепта за ветрило от тиквички - вкусно, леко и здравословно ястие.

Продукти:

Зехтин, сол, 100 грама кашкавал, 200 грама сирене, 2 домата, 4 средно големи тиквички.

Приготвяне:

• За рецептата "Ветрило от тиквички" измиваме и обелваме тиквичките, след което нарязваме всяка една надлъжно на филийки оставяйки около 1 см разстояние от дръжката така че да се получи нещо като ветрило.

• Поставяме в намаслена тавичка.

• Посоляваме ги, след което между всяка „филийка” поставяме парче домат (домата е нарязан на филийки) и парче сирене.

• По желание може да се постави и скилидка чесън.

• Върху всяко ветрило поръсваме по малко зехтин, след което печем на умерена фурна за около един час.

• Малко преди да са готови ветрилата наръсваме с настърган кашкавал и запичаме за още около 5-10минути.

gotvetesmen.com