Предлагаме ви рецепта за заскрежен десерт с ягоди и череши. 

Продукти:

ягоди - 1 кг

гелфикс - 1 пакетче

захар - 500 г

заквасена сметана - 200 г

пудра захар - 2 - 3 с.л.

ванилия - 1 прахче

череши - 15 бр.

Приготвяне:

Започнете с направата на сладко от ягоди. Когато приготвяте сладко от ягоди с Гелфикс, ви трябват килограм ягоди и 500 г захар. Прочетете упътването на Гелфикс и направете сладкото според указанието.

След като изключите котлона, отстранете сладкото и разлейте от него в стъклени чаши, които напълнете до половината. Сложете ги във фризера.

Останалото сладко напълнете в малки бурканчета, обърнете с капачката надолу или приберете в хладилник за бърза консумация.

Отстранете костилките на черешите и разбийте заквасената сметана с пудрата захар и ванилията.

Извадете чашите от фризера и добавете от сметаната, сложете от черешите и отново върнете във фризера.

Пригответе си този лесен и много вкусен заскрежен десерт през летните дни! Няма да съжалявате.

Рецепта - Ваня Георгиева