Предлагаме ви рецепта за спаначени палачинки с плънка от цедено кисело мляко и сирене - ще се учудите колко са вкусни.

Продукти:

яйца - 1 бр.

прясно мляко - 1 ч.ч.

брашно - 1 ч.ч.

сол - щипка

захар - щипка

спанак - 150 г замразен

ПЪЛНЕЖ

сирене - 125 г крема

кисело мляко - 150 г цедено

Приготвяне: 

Смесете яйцето, прясното мляко, брашното, солта и захарта. Разбийте добре. Пасирайте спанака и го прибавете към тях. Загрейте тигана и изпържете палачинките.

Разбийте сиренето и цеденото кисело мляко. Намажете готовите палачинки със сместа и навийте на руло.

Спаначени палачинки - добър вариант, ако са ви омръзнали класическите катми и искате да си хапнете солени палачинки.

recepti.ezine.bg