Сладки картофи с плънка - ще си оближете пръстите

Автор: Plovdiv Now 22:00, 16.01.2024 4959

Предлагаме ви рецепта за много вкусни сладки картофи с плънка.

Продукти:

сладки картофи - 3 броя

краве масло - 20 грама

морска сол - 1 супена лъжица

ЗА ПЛЪНКАТА

бекон - 200 грама

кашкавал - 50 грама

чесън - 3 скилидки

копър - 3 стръка

черен пипер

Приготвяне:

Избират се сладки картофи с еднакъв размер.

Пекат се в плик заедно с маслото и морската сол за 40 минути. Сърцевината на сладките картофи се вади и се разбърква със запържен бекон, кашкавал и черен пипер.

С тази смес се пълнят сладките картофи и се запича за още 10 минути.

Сервират се топли, гарнирани с копър и чесън.

Рецепта - Петя Стойнева