Вижте една бърза, лесна и много вкусна рецепта за превъзходно вкусни гювечета:

Необходими продукти:

наденички - 4 малки

яйца - 4 бр.

картофи - 4 бр.

лук - 2 глави

бекон - 100 г пушен

моркови - 4 малки

лютеница - 4 с.л.

бульон - 2 пилешки бульончета

бира - 1 кутийка от 330 мл

сирене - бучка

кашкавал

печурки - 12 бр.

чушки - 4 бр. печени

Подправки: сол, черен пипер, чубрица, пушен червен пипер

олио - 4 с.л. / зехтин

Начин на приготвяне:

На дъното на всяко гювече нарежете по един картоф на кубчета. Отгоре сипете лука и моркова, нарязани на дребно. Сложете малко наденичка. Обелете и нарежете гъбите. Добавете и тях.

Сложете бекона, останалата наденичка и подправките. Натрошете по половин пилешки бульон във всяко. Налейте бирата и печете във фурна на 200 градуса около 90 минути със затворени капачета.

Малко преди да ги изключите, отворете и сложете сиренето (натрошено) и кашкавала (настърган).

Чукнете по едно яйце и върнете да се запичат до готовност.