Предлагаме ви рецепта за много вкусни спагети с гъби и сушени домати, които са подходящи и за постите, които текат в момента преди Великден.

Продукти:

300 г пълнозърнести спагети

1/2 ч.ч. сушени домати

1 ч.ч. доматено пюре

100 г гъби печурки

2 скилидки чесън

1 с.л. горчица

чубрица

зехтин

Приготвяне:

Сушените домати се накисват във вряща вода, докато омекнат.

Спагетите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката.

Нарязаните гъби и чесън се задушават в малко загрят зехтин. Когато омекнат, се добавя доматеното пюре. Сосът се оставя да покъкри около 5 минути.

Готовият сос се сваля от котлона и се добавят сушените домати, горчицата и чубрица на вкус.

Спагетите се отцеждат и се заливат с приготвения сос.

1001recepti.com