Предлагаме ви рецепта за вкусна зимнина - печени чушки с мед.
Продукти:
чушки - 100 бр.
оцет - 1 ч.ч.
олио - 1 ч.ч.
захар - 1 ч.ч.
мед - 1 ч.ч.
сол
Приготвяне:
Подправките се сместват. Така получената марината не се вари. С нея се заливат в подходящ съд, предварително опечените и обелени чушки. Залетите чушки престояват така 2 часа.
Нареждат се в буркани с върховете нагоре, разпределя им се маринатата и се запечатват.