Огретен с тиквички и грис - лесно, вкусно и здравословно ястие
Огретен с тиквички и грис - лесно, вкусно и здравословно ястие
Предлагаме Ви рецепта за огретен с тиквички и грис - лесно, вкусно и здравословно ястие.
Продукти:
тиквички - 4 бр.
яйца - 4 бр.
царевичен грис - 4 с.л.
краве сирене - 250 г
копър
чесън на прах
сол - по желание
Приготвяне:
Тиквичките се измиват, отрязват се двата края и се настъргват заедно с кората на средно едро ренде.
Посоляват се и се оставят за няколко часа, да се отдели излишната вода.
Яйцата се разбъркват, прибавя се краве сиренето, нарязаният на ситно копър /ако нямате пресен може и сух/.
Подправяте със сол, ако е нужно. Към сместа се прибавят отцедените тиквички и постепенно се прибавя и грисът. Разбърква се хомогенно.
Сместа се изсипва в подходяща форма, предварително застлана с хартия за печене.
Така може да сте сигурни, че огретенът няма да залепне, защото той е диетичен и няма олио.
Много подходящо е при сервиране на огретена с тиквички и грис да добавите и млечен сос.
Рецепта - Мина Димитрова