Предлагаме ви рецепта за новогодишни сладки - лесни за приготвяне, но много вкусни.
Продукти:
яйца - 2 жълтъка и 2 белтъка
масло - 1 пакетче краве
захар - 2 с.л. пудра
брашно - 1/2 ч.ч.
канела - 1/3 ч.л.
орехи - смлени, за овалване
захар - кристална, за овалване
Приготвяне:
Разбийте жълтъците с омекнало масло и при непрекъснато биене добавете пудрата захар и брашното.
Оформете от полученото тесто топчета с големината на орех. Всяко топче оваляйте в разбитите на сняг белтъци, после в смесените смлени орехи и кристалната захар.
Нареждайте ги в тава, застлана с хартия за печене и сложете да се пекат в предварително загряна на 180 градуса фурна до готовност.