Ново проучване: Редовна умерена консумация на кафе помага за дълъг живот в добро здраве

Автор: Plovdiv Now 2451
Ново проучване: Редовна умерена консумация на кафе помага за дълъг живот в добро здраве

Искате да достигнете напреднала възраст с остър ум и здраво тяло? Част от отговора може би се крие в чашата ви кафе, според ново проучване.

„Жените, които са пили от една до три чаши кофеиново кафе на ден на 50-годишна възраст, са имали по-голяма вероятност да доживеят до по-напреднала възраст без сериозни хронични заболявания и с добро когнитивно, физическо и психическо здраве“, каза водещият автор на изследването д-р Сара Махдави, доцент в медицинския факултет и катедрата по хранителни науки в Университета в Торонто, съобщава CNN.

Изследователите са анализирали данни за храненето на повече от 47 000 жени, участвали в проучването „Здраве на медицинските сестри“, според проучване, публикувано в понеделник на годишната среща на Американското дружество по хранене в Орландо.

Жените са били интервюирани в средна възраст и са били проследявани в продължение на 30 години, за да се разбере тяхната смъртност и заболеваемост.

„В това проучване установихме, че умерената консумация на кофеиново кафе в средна възраст е свързана с по-висока вероятност за здравословно остаряване 30 години по-късно“, казва Сара Махдави.

Според проучването, тези ефекти са открити по-специално за кофеиновото кафе. Подобна връзка не е открита за чай или безкофеиново кафе, а пиенето на повече кола или други кофеиново газирани напитки е свързано с по-ниска вероятност за здравословно стареене.

„Това означава, че кафето, по-специално, има здравословен ефект“, каза д-р Дейвид Као, ръководител на катедра „Жаклин Мари Шойбле Лифер“ по сърдечни заболявания при жените и асистент по медицина в Медицинския факултет Аншуц към Университета на Колорадо. „Както и при други проучвания, те изглежда са установили, че кафето има специална полза в сравнение с други кофеинови напитки.“

CNN посочва, че изследването е обсервационно, което означава, че е ограничено в способността си да изследва пряката причина и следствие. Новото изследване може само да покаже, че поведението и резултатът е по-вероятно да се появят заедно.

Изследователите са взели това предвид и са коригирали други фактори, които могат да свържат пиенето на кафе със здравословното остаряване, като начин на живот, демографски данни и други хранителни различия, но все пак е възможно да има и друга променлива, казва Сара Махдави.

Но връзката между кафето и здравословното стареене не е изненадваща - тя е в съответствие с предишни изследвания, отбелязва д-р Као.

Умерената консумация на кафе е доказано, че намалява риска от хронични заболявания като диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

Означава ли това, че трябва да си създадете навик за пиене на кафе, ако все още нямате такъв? Не е задължително, казва д-р Махдави.

„Кафето може да допринесе за дълголетието, но не е универсална формула, особено за жените. Хормоналните промени влияят върху метаболизма на кофеина, така че ползите варират в зависимост от времето, биологията и индивидуалното здраве“, казва тя.

Естрогенът потиска чернодробния ензим, който е от решаващо значение за разграждането на кофеина, каза Махдави, което означава, че кофеинът може да се задържа по-дълго в организма на някои хора, особено при тези, които преминават през хормонални промени като менопауза или бременност, или при тези, които използват орални контрацептиви. Средната възраст, периодът, изследван в това проучване, е етап от живота, белязан от хормонални и метаболитни промени при жените, добави тя.

„Умерената консумация на кофеиново кафе – обикновено от една до три чаши на ден – може да бъде част от здравословната диета за много възрастни“, казва Махдави. „Това обаче не бива да се приема като обща препоръка за всички да започнат или да увеличат консумацията си на кафе с цел удължаване на живота.“

Първо, данните не ни казват дали пиенето на повече кафе ще ви помогне да останете здрави, посочва Као.

„С други думи, въпреки че жените, които пият по три чаши кафе на ден, може да функционират по-добре в дългосрочен план от тези, които не пият кафе, не знаем дали непиещите кафе, които са започнали да пият по три чаши на ден, биха функционирали по-добре от тези, които са продължили да не пият кафе“, отбелязва експертът.

Као каза, че откритията показват, че хората не е нужно да намаляват кафето, за да постигнат здравословно остаряване.

Кафето е важна и позитивна част от ежедневието в много култури по света“, каза той. „За мнозина знанието, че една или три чаши кафе дневно не са вредни, е добре дошла новина.“

Въпреки че кафето може да е приятен аспект от благосъстоянието, то не е заместител на други здравословни начини на живот, като например консумация на питателни храни, упражнения и добър сън, заключава д-р Махдави.

Подобни новини

Вашият коментар през Facebook

Новини Trafficnews logo

Изпрати новина