На този ден: Патентована е микровълновата печка

Автор: Plovdiv Now 2052
На този ден: Патентована е микровълновата печка

Важни събития са станали на днешната дата 6 декември в историята.

На този ден през 1945 година в САЩ е патентована микровълновата печка.

Това е домакински електроуред, използващ енергията на микровълните за обработка на храна. За разлика от класическата фурна в готварската печка, при микровълновата се постига нагряване едновременно в целия обем на храната. Използва се предимно за затопляне на вече сготвена храна, включително полуфабрикати, но с нея може и да се готви.

Американският инженер Пърси Спенсър пръв забелязва способността на свърхвисокочестотното излъчване да нагрява продукти и патентова микровълновата фурна. В момента на изобретението Спенсър работи в компанията Raytheon, занимаваща се с производството на оборудване за радари. Според легендата, когато Спенсър прави експерименти с поредния магнетрон, забелязва, че парче шоколад в джоба му се е разтопило. Според друга версия, той забелязва, че се е нагрял сандвичът, сложен върху включения магнетрон. Възможно е причината за изобретението да е просто опарване, но от търговски съображения трябвало да се пази имиджът на уреда.

Патентът за микровълнова фурна е издаден през 1950 г. Първата в света СВЧ печка „Radarange“ е произведена през 1947 г. от фирмата Raytheon и е предназначена не за приготвяне на храна, а за бързо размразяване на продукти и е използвана изключително от военните (във войнишки столови и в столовите на военни болници). Височината ѝ била примерно колкото човешки ръст, масата е 340 kg, мощността – 3 kW, което примерно е два пъти повече от мощността на съвременна битова СВЧ печка. През 1949 г. започва серийното ѝ производство. Печката струвала около $3000.

През 1955 г. американската компания „Tappan Company“ за първи път представя битова микровълнова печка.

Първата битова микровълнова фурна серийно производство е пусната на пазара от японската фирма Sharp през 1962 г.

За загряване на храната в микровълнова фурна се използват електромагнитни вълни с честота от микровълновия диапазон (за битовите фурни това е 2,45 GHz, но има индустриални модели с работна честота 915 MHz), при която определени молекули с голям диполен момент (например вода или мазнини) поглъщат енергия и протича диелектрично нагряване. Продукти, съдържащи малко вода или мазнини, се нагряват трудно в микровълнова фурна. Трудно се нагряват и храни и вещества с малък tg δ (тангенс делта – ъгъл на диелектрични загуби). Микровълните имат стерилизиращо действие.

Ето какви други събития са станали на днешната дата 6 декември в миналото:

963 г. – Лъв VIII е избран за римски папа.

1240 г. – Армията на монголския владетел Бату Хан покорява Киевското княжество.

1534 г. – В Еквадор е образувана испанска колония с център – новия град Сан Франциско де Кито.

1741 г. – Елисавета става императрица на Русия след дворцов преврат.

1768 г. – За първи път е публикувана Енциклопедия Британика.

1774 г. – Австрия става първата страна в света, въвела държавно образование.

1790 г. – Седалището на Конгреса на САЩ се премества от Ню Йорк във Филаделфия и градът е обявен за временна столица на САЩ.

1877 г. – Започва издаването на вестник Вашингтон Поуст.

1879 г. – Съставено е второто правителство на България, начело с Климент Търновски.

1880 г. – В Източна Румелия натуралният десятък е заменен с поземлен данък.

1907 г. – При производствена катастрофа в мина в Мононга (Западна Вирджиния) загиват 361 работници.

1917 г. – Първата световна война: В Халифакс (Канада) избухва корабът Монблан, превозващ динамит, загиват около 1600 души, а по крайбрежието са разрушени 3000 сгради.

1917 г. – Новата власт в Русия арестува цар Николай II и членовете на неговото семейство.

1917 г. – Финландия обявява независимостта си от Русия.

1921 г. – Подписан е Англо-ирландски трактат, съгласно който Ирландия става самостоятелна държава – британски доминион, подобно на Австралия, Канада, Нова Зеландия и днешния ЮАР.

1955 г. – Четирите велики сили признават правото на неутралитет на Австрия.

1957 г. – Експлозия при изстрелването проваля пускането на първия Американски сателит.

1978 г. – В Испания е приета нова конституция на страната чрез референдум.

1990 г. – Възстановени са дипломатическите отношения между България и Ватикана.

1991 г. – Югославската армия бомбардира хърватския град Дубровник, след като го обсажда повече от месец.

1992 г. – 6 декември, Никулден, е обявен за официален празник на морския град Бургас.

1992 г. – В референдум населението на Швейцария отхвърля плана на правителството държавата да се присъедини към Европейския съюз.

1997 г. – Руски военен транспортен самолет Ан-124 Руслан се разбива в жилищен квартал в Иркутск, загиват 72 души.

2000 г. – В САЩ е създаден първият в света биоробот.

2001 г. – Канадската провинция Нюфаундленд е преименувана на Нюфаундленд и Лабрадор.

2003 г. – Създадена е Българоезична Уикипедия.

2005 г. – В Техеран (Иран) самолет пада върху жилищен блок, загиват над 120 души.

Подобни новини

Вашият коментар през Facebook

Новини Trafficnews logo

Изпрати новина