Магданозени кюфтета с кисело мляко - ще си оближете пръстите
Предлагаме ви рецепта за магданозени кюфтета с кисело мляко - ще си оближете пръстите.
Продукти:
магданоз - 5 връзки
яйца - 2 бр.
сирене - 300 г
брашно
кисело мляко - 2 кофички
копър - 1 връзка
сол
олио
Приготвяне:
Магданозът се измива и се нарязва на ситно. Прибавят се яйцата и сиреното, което е натрошено.
Разбърква се всичко и се оставя в хладилника за 2 часа.
Оформят се с лъжица от сместа кюфтета, които се овалват в брашно.
Пържат се в загрята мазнина до златисто.
Копърът се нарязва на ситно и се изсипва в киселото мляко, което е предварително посолено.
Кюфтетата се сервират със сос от киселото мляко с копър.
Рецепта - Мария Божилова
Подобни новини
Вашият коментар през Facebook
Новини 
Анкета
Избор на редактора
Изпрати новина
