Предлагаме ви резепта за лесен, но много освежаващ домашен сладолед с праскови - идеален за летните жеги!
Продукти:
праскови - 4 бр.
захар - 120 гр.
лимони - 1 бр.
Приготвяне:
Захарта се възварява с 150 мл. вода и се вари 5 минути, след което сиропът се охлажда.
Обелените праскови се пресоват или се обработват с пасатор, прибавят се незабавно лимоновият сок и захарният сироп. Сместа се налива в панички за лед, поставят се във фризера и се замразяват 2 часа.
Сладоледът се разбива отново с пасатор, налива се в купички и отново се замразява.