На 10 август се отбелязва Денят на Свети Лаврентий - патрон и закрилник на готвачите. През 2005 г. денят за първи път се чества в България и на Балканите с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи.

Свети Лаврентий бил пазител на църковните съкровища. Отговарял за финансовата и за социалната дейност на църквата. По време на император Валериан имало гонения срещу християните, Лаврентий също попаднал под императорския гняв. На 10 август преди 17 века той бил призован да се яви на собствената си екзекуция, като му било заповядано да донесе и пазените от него църковни богатства. Вместо с тях Лаврентий се явил със стотици сакати и бедни хора и заявил, че те са богатството на християнската църква. Вместо на императора, Лаврентий раздал богатството на бедните.

Житието на този човек е толкова вдъхновяващо и богато, че мнозина по-късно виждат в него своя пазител: Свети Лаврентий по различни причини и в различни краища на света е патрон и на пивоварите и винопроизводителите, месарите, ресторантьорите.

Вярва се, че светецът освен закрилник на кулинарните гурута, е покровител на учениците и подрастващите във възрастта на пубертета.

Екипът на PlovdivNow.bg честити празника на всички наши любими готвачи с няколко тематични анекдота:

Едно време,
преди да плейтне бобът,
баба му добавяше доматен зест в запръжката, която монтираше с олио и деглазираше с доматено конкасе.
Аз тичах в зимника, за да донеса буркан люто чорбаджийско халапеньо с чесново - магданозено песто, а дядо нарязваше на тънки слайсове дехидратирана свинска мазнина, поръсена със сол и ароматни горски билки...
(Из ТВ предаване)

-----------------

Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита: 
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили? 
Дъщерята (през сълзи): 
- Карат ни!

------------------

Мъж опитва ястие, сготвено от жена му - току-що започнала работа като готвач в малък ресторант:
- Какво е това, скъпа? В случай, че се наложи да го опиша на доктора.

------------------

Поради множеството недоразумения, издателството ни е принудено да уточни:
Книгата "Вкусна и здравословна храна" се състои от два раздела - "Вкусна храна" и "Здравословна храна".

------------------

Когато имам настроение - готвя. Когато не съм в настроение - ям!