Предлагаме ви рецепта за домашно шоколадово фондю - уникален и фин десерт.
Необходими продукти:
2 ч.ч. течна сладкарска сметана
2 с.л. захар
1 1/2 ч.ч. фъстъчено масло
1/2 ч.ч. черен шоколад
Начин на приготвяне:
В тенджера се разбъркват сметаната и захарта на слаб огън. Когато сметаната е вече гореща, но не ври, се добавя фъстъченото масло и се разбърква до хомогенност.
Сместа се сваля от котлона и се прибавя начупеният на парченца черен шоколад. Бърка се, докато се разтопи.
Ако има нужда се добавя още сметана, за да се постигне желаната консистенция