Бонбоните могат да бъдат домашни! Бонбоните могат да бъдат постни! Рецептата им е повече от лесна! Стават много вкусни и за разлика от шоколадовите бонбони, които ще си купите от магазина, тези бонбони са полезни! Тези бонбони, разбира се са подходящи за периода на постите, но са добра идея и за всяко празнично меню.

Необходимите продукти са: 2 супени лъжици тахан халва, 2 супени лъжици мед, половин чаена чаша орехи, половин чаена чаша овесени ядки, половин кафяна чаша кафява захар, половин чаена лъжица канела, половин чаена чаша стафиди, половин чаена чаша пшеничен зародиш.

Оставяте меда да омекне, след което добавяте към него и тахан халвата. Смилате орехите, а стафидите нарязвате на дребно, заедно с пшеничния зародиш, овесените ядки и канелата ги изсипвате при сместа от мед и тахан. Разбърквате всичко много старателно, като е най-добре да направите това с ръка, за да могат съставките да се смесят добре. Получавате нещо като тесто. Оставяте за десетина минути в хладилника.

След като сместа е „стегнала” я извадете от хладилника и оформете бонбони с желаният от вас размер. Последната стъпка от рецептата е овалването на оформените бонбони в кафява захар. След това отново ги приберете в хладилника и ги съхранявайте на студено до тяхното сервиране.

Източник: supichka.com