Домашна сладоледена торта е чудесен десерт за летните жеги. 

Небоходимите продукти са:

ОСНОВА - фурми - 100 грама, лешници - 50 грама, крекери - 20 грама солени, какао - 1 с.л.,

БЯЛ СЛОЙ - замразени банани - 150 грама, кокосово мляко - 100 мл, берита - 30 грама замразени, фъстъчено масло - 1с.л., кокосово мляко - 1с.л. на прах (ако нямате пропуснете го),

ЛИЛАВ СЛОЙ - банани - 150 грама замразени, кокосово мляко - 100 мл, маки бери - 1 с.л. на прах*, фъстъчено масло - 1 с.л., голяма шепа замразени берита.

ЗА ДЕКОРАЦИЯ - банани - няколко резена, кокосов чипс - шепа.

Начин на приготвяне:

ОСНОВА:

Блендирайте всички съставки, така че да се образува лепкава смес, и притиснете равномерно към дъното на кръгла форма, покрита с хартия за печене. Формата е с диаметър 16 сантиметра.

БЯЛ СЛОЙ:

Блендирайте бананите с кокосовото мляко (трябва да се получи сравнително гъстичка консистенция) и изсипете върху основата, отгоре поръсете с плодовете и фъстъченото масло.

ЛИЛАВ СЛОЙ:

Блендирайте бананите с кокосовото мляко и Маки Бери на прах (*може да го пропуснете и да сложите шепа къпини и боровинки за цвят) и изсипете върху белия слой, поръсете с плодовете, фъстъченото масло и кокосовия чипс.

Сложете тортата във фризера за 2 часа (съхранявайте там).

Преди да я нарежете, ѝ дайте 10-15 минути извън фризера, да се отпусне леко.

Източник: gotvach.bg