Домашна доматена салца - ще си оближете пръстите

Автор: Plovdiv Now 6403
Домашна доматена салца - ще си оближете пръстите

Предлагаме ви рецепта за домашна доматена салца, която е толкова вкусна, че ще си оближете пръстите.

Продукти:

домати - 3 големи

лук - 1 глава

чесън - 3 скилидки

зехтин - 40 - 50 мл

босилек - шепа пресни листа, може и магданоз

черен пипер

бял пипер

червен пипер - 1 щипка

сол - на вкус

Продукти:

Почистете доматите, обелете лука и чесъна, измийте босилека или магданоза. Ако обичате, може да използвате и кориандър, както и сока на половин лайм.

Всичко се нарязва на едри парчета и се пасира за кратко в кухненски робот.

Салцата не трябва да става на пюре, а да има по-едри парченца.

Ако нямате робот, просто нарежете всичко на ситно и го смесете със зехтина и подправките, които се добавят на вкус.

Рецепта - Елена Тодорова

Подобни новини

Вашият коментар през Facebook

Новини Trafficnews logo

Изпрати новина