Предлагаме ви рецепта за домашен йогурт сладолед с ягоди и череши - чудесен освежаващ пролетен десерт.

Необходимите продукти са:

цедено кисело мляко - 250 грама

мед - 1 супена лъжица

ягоди - 150 грама

череши - 50 грама

Ако ви трябва по-голямо количество, удвоете продуктите.

Приготвяне:

Измитите ягоди се нарязват на парчета, черешите се обезкостяват и също се режат на парчета.

Поставят се в чашка и оставяме във фризера за 1 нощ.

На другия ден в каната на блендер, аз ползвах чопър, сипваме цедено кисело мляко, лъжица домашен мед и замразени плодове.

Затваря се с капака и разбиваме за 30-40 секунди на крем.

Сипва се кремът в купа и отново оставяме във фризера поне час-два да стегне.

Сервираме йогурт сладоледа гарниран с ягодка, може да поръсите с ядки, шоколад или друго.

Източник: ezine.bg