Домашен горещ шоколад - идеална напитка за зимата
Домашен горещ шоколад - идеална напитка за зимата

Предлагаме ви рецепта за домашен горещ шоколад - идеална напитка за зимата!
Продукти:
млечен шоколад - 50 г
черен шоколад - 20 г
прясно мляко - 300 мл
сметана - бита, за украса
какао - за украса
Приготвяне:
Двата вида шоколад се нарязват на малки парченца.
В малко канче се слага 1/3 от прясното мляко. Добавят се шоколадовите парченца.
Сместа се слага на слаб огън и се бърка непрекъснато до пълното разтваряне на парченцата.
Когато шоколадите са стопят напълно, постепенно се добавя останалото мляко. Разбърква се още малко.
Не трябва течността да завира.
Горещият шоколад се сервира в две чаши, всяка от които се украсява с бита сметана и се поръсва с какао.