Предлагаме ви рецепта за брауни с фурми без печене - уникално вкусно и здравословно.

Продукти:

фурми - 600 г

орехи - 210 г

какао - 60 г

екстракт от ванилия - 1 ч.л.

кокосово масло - 30 г разтопено

сол - 1/4 лъжичка

ШОКОЛАДОВ ГАНАШ

какао - 40 г

кленов сироп - 105 г

кокосово масло - 30 г разтопено

ванилия - 1 ч.л. екстракт

фъстъци - за украса

Приготвяне:

Орехите и какаото на прах сипете в блендер и смелете добре. Добавете фурмите и кокосовото масло, блиндирайте докато сместа не стане гладка.

В тава с размери 25х20 см сложете хартия за печене на дъното. Пресипете сместа в тавата.

Пригответе ганаша, като в съд сипете подсладителя (мед, кленов сироп или агаве), разтопеното кокосово масло и какаото на прах. Бъркайте докато не стане гладка смес.

Разпределете равномерно сместа върху другата в тавичката, поръсете с фъстъци или орехи.

Сложете браунито в хладилника за 2 часа, нарежете на 20 квадратчета.

Рецепта - LENKA