Пролетта дойде и скоро предстои изобилието от ягоди по пазарите. Най-вкусни са тези, узрели на слънце, те са най-сладки и най-ароматни.
Бързият десерт с ягоди, който предлагаме, е много свеж и изключително лесен за приготвяне, а същевременно много вкусен и ефектен. Подходящ е за моментите, в които трябва да спретнем бързо нещо сладко за семейството или за гости.
Необходимите продукти са: 500 грама ягоди, 400 грама кисело мляко, 1 ванилия, 130 грама обикновени бисквити, 3 супени лъжици мед. Ако трябва да сервирате за повече хора, удвоете количествата на продуктите.
На дъното на по-големи прозрачни чаши натрошавате на дребно по две обикновени бисквити. Нарязвате ягодите на дребно, като оставяте 5-6 за украса. Нарязаните на дребно ягоди разпределяте в чашите върху натрошените бисквити.
Разбивате добре меда, киселото мляко и ванилията. Получената смес разпределяте в чашите. Украсявате чашите с останалите цели ягоди.