Инспектори на Българската агенция по безопасност на храните влязат в училищните столове и бюфети в Пловдив, научи TrafficNews. Проверките се осъществят по повод началото на учебната година и ще продължат до 15 октомври. Те ще обхванат детски градини, училищни столове, павилиони, малки магазинчета на териториите на училищата, както и фирмите, които доставят кетъринг за децата.
Инспекторите ще следят за произхода и правилното съхранение на храните, както и спазват ли се сроковете за годност.
Ще проверяват дали храната е правилно етикетирана и дали на децата и родителите се предоставя ясна информация относно съдържанието, произхода и възможните алергени в продуктите.
Особено внимание ще се обръща на съответствието с Наредба №2 от 2021 година, която определя стандартите за безопасност и качество на храните в детските заведения и училищата.
Проверките в Пловдив са част от национална кампания на БАБХ, която ще обхване учебните заведения в страната през следващия месец. Целта е да се гарантира, че храната, която достига до децата, отговаря на всички стандарти за безопасност и качество.
При установени нарушения ще бъдат предприемани незабавни мерки съгласно действащото законодателство, предупреждават от БАБХ.