Къщата на Саръ Ставри, известна днес като "Бункера". Това е първата сграда в Пловдив, строена специално за учебно заведение.

Построена през 1780 г. като Централно гръцко училище /Eлиники Кентрики Схоли/.  Непосредствено  под нея се извисявала камбанарията на храма „Св. Петка” (Стара), отстрани се намирал самият храм. Тези три сгради, заедно с внушителните скали на тепето, формирали един незабравим ансамбъл. 

През 1865 г. с помощ на Саръ Ставри става Главно гръцко девическо училище. През годините сградата многократно е сменяла предназначението си /Зарифово училище, Столарско училище, тютюнев склад/. През 1979 година Градският народен съвет решава да я обнови, за да стане ресторант и винарна. Тогава окончателно са изведени последните живеещи там двадесет семейства на работници от завод „Антон Иванов”, ползващи я като общежитие.

В най-ново време старата постройка съвсем изчезна. Вместо нея се появи една бетонна грамада, която често наричат Бункера. В днешно време сградата е изоставена. Имало някога една сграда, която привличала погледа още отдалеч. Имало някога една изискана и изящна сграда върху най-високата част на Трихълмието. Имало някога…

 Източник: Plovdiv in Details