Предстои петото издание на Дефиле „Вино и гурме“ – 11 – 12.05.2019г. Символичното откриване на пролетния сезон на виното ще се състои на 11.05.2019 от 11:00 ч. в началото на Стария град, съпроводено от богата музикална програма, след която по традиция ще ви поведем на изключителна дегустационна обиколка, съчетаваща история, култура, вино и гурме.
Дегустациите са с начален час 11:00 и продължават до 19:00 часа, а в неделя до 18. В двата дни на фестивала посетителите могат да се запознаят отблизо с историята на Пловдив и културата на виното и храната.
Всеки желаещ да се наслади на виното може да закупи карнетки с жетони, които се продават пред или във всяка къща, в която се предлага дегустация. Всеки жетон дава право на една дегустация. Стъклени чаши, гравирани с логото на фестивала, и държачи се предлагат заедно с жетони. Обективна класация по интереса на публиката към винарските изби - участници в празника и тяхната продукция се прави по броя на жетоните, с които посетителите са дегустирали и по анкетните карти, които попълват. Кулинарните изкушения, се предлагат на цени между 1 лв. и 5 лв. на всяка една от локациите.
Дефиле „Вино и гурме“ популяризира българското вино и кухня и развива винения, кулинарния и културния туризъм в Пловдив вече пет поредни години. Отбелязвайки титлата Европейска столица на културата за 2019г. и настъпващата пролет, производителите на вино представят в неповторимата възрожденска атмосфера на ресторантите и музейните къщи, както и галериите в Стария град своите подходящи за сезона вина, а ресторантьорите подбират най-добрите ястия за тях.
Вижте пълната програма на фестивала по дни и часове:
събота /11 май 2019
11:00 Официално откриване на фестивaла с участието на ансамбъл "ЕЛИКА"
Стария град, ул. „Съборна“ 2-4
11:30 Начало на дегустациите в Стария град
14:00 - 16:00 Работилница „Мозайка в мозайката“ - работилница за традиционна техника по мозайка с г-н Атанас Камешев, преподавател по стенопис от НХГ „Цанко Лавренов“
*Материалите и инструментите за работилницата се предоставят от културен център „Бялата къща“
16:00 – 17:00 Презентация на "Пловдив Сити Сонсиерж" – първият градски чатбот в България – дигитален помощник на чуждестранните туристи и посетителите на града в Месинджър на английски език, 24/7
*БЕЗПЛАТНО, с предварително записване на [email protected] и 0894 321 401 до 30.04.2019г. 12:00ч.
19:00 Край на дегустациите в Стария град
19:00 И ОЩЕ ДЕГУСТАЦИИ:
Бар „Конюшните“, ул.“Съборна“, 40
Бар Крафтъ /Капана/, ул. „Абаджийска“, 15
Вино Бар „Винокултура“, ул. Отец Паисий, 5
21:00 Вечер на награждаването на участниците – гала вечеря и официално награждаване на участниците в дегустационния конкурс за най-добре съчетани вино и храна
Ресторант Централ, ул. „Найден Геров“ 5
неделя /12 май 2019
11:00 Начало на дегустациите в стария град
11:30 Арт Работилница "Опаковай ме" - изрази себе си и нарисувай сам своята опаковка за шоколад Шоковица в компанията на чаша вино
*за да участвате в работилницата е необходимо да закупите свой шоколад, чиято опаковка ще изрисувате
Резиденция „Тракийски стан“
12:30 Вино-гурме йога с Фам
*Най-добрите от Вас ще получат специални награди от организаторите
Бар „Конюшните“
14:00 - 16:00 Работилница „Мозайка в мМозайката“ - работилница за традиционна техника по мозайка с г-н Атанас Камешев, преподавател по стенопис от НХГ „Цанко Лавренов“
*Материалите и инструментите за работилницата се предоставят от културен център „Бялата къща“
*Открийте 12-те думи, свързани с виното и гурмето, а най-бързите трима участници ще получат специална награда от организаторите, а всеки от вас може да се снима за спомен в нашия фото-кът
Бар Конюшните
19:00 Край на дегустациите в Стария град
19:00 И ОЩЕ ДЕГУСТАЦИИ:
Бар „Конюшните“, ул.“Съборна“, 40
Бар Крафтъ /Капана/, ул. „Абаджийска“, 15
Вино Бар „Винокултура“, ул. Отец Паисий, 5
През останалото време следвайте Ансамбъл „Елика“ и своите карти, за да се насладите на тази кулинарна/винена/историческа обиколка
*Организаторите си запазват правото да нанасят промени в програмата при необходимост
Съвет по туризъм - Пловдив и Община Пловдив организират Дефиле „Вино и гурме“ в активно сътрудничество с ОИ „Старинен Пловдив” и Университет по хранителни технологии - Пловдив, професионални гимназии и висшите учебни заведения, кетъринг-фирмите, и всички участници във винения бизнес, както и институциите свързани с културата и изкуството в града.