По-малко от две денонощия ни делят от изложението „БиоТрапеза” в Хисаря на 21 и 22 септември, на което ще участват производители на био, еко и натурални продукти, храни и козметика.

През 2019 е второто издание на събитието с организатор Читалище „Иван Вазов-1904” и с финансовата подкрепа на Община Хисаря и местния бизнес. Изложението представя натуралната и здравословна храна, с която се слави районът. Хисаря е чиста и зелена община с хубави овощни градини, лозя, производители на био-зеленчуци, гъби, мед, екологични мандри и лечебни минерални извори. Тазгодишната „БиоТрапеза” отново ще предложи био-зеленчуци и сезонни плодове, вкусни месни и млечни продукти, натурални десерти, мед и био-вина.

За доброто настроение на посетителите е организирана съпътстваща програма с концерти, забавления за децата и томбола. Акценти в програмата са изложбата-базар на читалищата от общината „Обредни хлябове от хисарския край” и Кулинарното шоу „От фермата – на трапезата”, в което готвачи от местните ресторанти приготвят ястия с продукти от изложението. Тази година в кулинарното шоу  ще се включат и децата от детска градина „Дъга” и паралелката по готварство на СУ „Хр.Смирненски”.

В началото на годината изложение „БиоТрапеза” спечели и голямата награда – златна статуетка „АГОРА” в конкурса за успешни читалищни инициативи. Читалище „Иван Вазов” – Хисаря получи високия приз за добрата организация на изложението и успешното партньорство с местния бизнес и доброволческите организиции. Ето пълната програма на изложението:

21.09.2019 – събота:

9,00 – 10,00 – настаняване на изложителите;

10,00 – 17,00 – изложение “БиоТрапеза”;

10,30  – Ритуал „Плодородие”, официално откриване и представяне на изложителите;

11,00 ч. – Откриване кулинарна изложба „Обредни хлябове от хисарския край”;

10,30 – 12,00 – Анимация и игри за деца -  с Детски център “Хакуна матата”;

14,00 – „Лечебно приложение на пчелните продукти в медицината” – лекция на д-р Пламен Енчев  – в Туристически информационен център;

17,00 – Концерт на открита сцена – фолклор, естрада; Теглене на печелившите от томболата с посетителите;                                                          

22.09. 2019 – неделя:

09,00 – 17,00 – изложение „Биотрапеза”;

11,00 – Кулинарно шоу – „Заешка трушийка” – приготвяне на зимнина с детска градина „Дъга” – гр.Хисаря;

11,30 – Кулинарно шоу – с СУ „Хр.Смирненски” – гр.Хисаря;

15,00 – Кулинарно шоу „От фермата – на трапезата” – с готвачи от местните ресторанти;

17,00 – Фолклорен концерт и мажоретки; Теглене на печелившите от томболата с посетители

За контакти: Георги Топузлийски – секретар читалище „Ив.Вазов-1904”, тел.:0887829281, както и Майя Апостолова – координатор изложение, тел.:0889273342.